Поминки – это поминальный обед или поминальная трапеза. 

Поминки – это ритуал, который совершают в честь умершего. Атрибутами поминок является ритуальные корзины, корзины из живых цветов, ленты и т.д. Главным ритуалом считается коллективная трапеза, которая организовывается близкими родственниками в доме или на кладбище умершего. Трапеза проводится непосредственно после погребения тела.

 Поминки у славян проводятся после погребения. После проводят на второй и третий день, затем седьмой, восьмой, девятый и на сороковой день. В дальнейшем проводят реже, раз в полгода, год. Поминки считаются завершением погребального обряда и празднуют переход души в мир иной; после года со дня гибели, покойный встречается со своими погибшими предками и с этого момента его индивидуально не поминают. 

У славян первые поминки были обязательными. У славян с востока, приглашать к поминальной трапезе, было не принято, считалось, что любой, кто захочет, мог присоединиться к трапезе, кроме неженатой молодежи. 

У русского народа в день похорон обязательно продавали, мед, кисель, кутью, пироги, блины. Начиналось все с кутьи, а заканчивалось медовым напитком. 

В прочие дни проводили литию, панихиду или поминание. Прежде всего, посещали могилы, раздавали еду, и иногда обед. 

В основном это были более скромные трапезы по сравнению с похоронами и сороковинами. 

Славяне с востока, посещали могилы сразу на следующий день или на третий день после погребения. Данный обычай назывался ношение завтрака к покойнику или будить покойника. 

В Византийско-славянской христианской традиции поминки проводились трижды. 

В день похорон это первые поминки, таким образом, на третий день – день смерти.

В некоторых местностях поминают также двадцатый день. Так же поминки празднуют на полгода, и на тридцатый день. Далее поминки устраивают через один год, на которые приходят все кто хочет помянуть ушедшего. В этот день принято приходить на могилу умершего. 

Затем поминки проводят каждый год в узком семейном кругу, на годовщину кончины, на именины, и день его рождения.  

Поминки бывают двух видов:  частные – для конкретного умершего, и общие – для поминания всех покойников. 

Сама традиция поминок идет издревле. Подобные ритуалы просматриваются у других народов и вероисповедания, это связано с верой бессмертия души человека.

 В традиции у Христиан  обычай поминок сводится к трапезе, но это не просто кушанья, это ритуал целью которого является помянуть человека. 

Православные христиане при поминальной трапезе молятся, чтоб душа умершего была упокоенной. Во время поминок, каждое действие полно священным смыслом. 

В некоторых регионах на трапезу стараются без специального приглашения не приходить. А у других наоборот приходят все кто считает нужным прийти и помянуть скончавшегося. Долго засиживаться тоже дурная манера, особенно если вы не являетесь погибшему человеку, близким родственником или другом. 

В годовщину смерти принято звать родственников и друзей на трапезу. Должно быть различные праздничные блюда, но главное не еда, а теплые слова об умершем, которые говорят близкие ему когда-то люди.